IOS Press placeholder

Tea Consumption Improves Cognitive Function

Doha, Qatar – New research from Qatar University College of Health Sciences (QU-CHS) and the School of Nursing at the University of Pennsylvania has found that higher tea intake is associated with reduced cognitive decline in adults.

Dementia is known to affect the quality of life, while cognition-related disorders such as mild cognitive impairment and Alzheimer’s disease are gradually increasing and becoming a global burden. This study, published in the Journal of Alzheimer’s Disease, may shed light on the potential role of tea consumption in preventing cognitive decline.

The study involved 4820 Chinese adults aged 55 years and above, who were followed up multiple times between 1997 and 2011. The study found that older adults who drank 4 cups or more of tea per day had higher cognitive function scores compared to those who did not drink tea, and had 25%-30% decreased risk of reporting poor memory or memory decline than those who did not drink tea.

The authors explained that the beneficial effect of tea on cognition may be attributed to one family of compounds in tea called ‘polyphenols’, which previous research has suggested its antioxidative and anti-inflammatory effects. The senior and corresponding author Professor Zumin Shi, from the Human Nutrition Department from QU-CHS, highlighted that the cognitive protective effect of tea may be due to the synergistic effect of several of its chemical components rather than a single compound, as it contains several important nutrients, such as vitamin C. The authors also added that previous research suggests that tea intake may decrease serum concentrations of total cholesterol and lower the risk of hypertension, both of which are linked with cognitive dysfunction. Consequently, tea intake may indirectly have a positive impact on cognitive health by decreasing the risk of relevant health problems.

Interestingly, the authors further examined if the relationship between tea and cognition is affected by other nutrients in the diet. Ms. Layan Sukik, the first author of the study and current master’s student at QU-CHS from the Human Nutrition Department, pointed out: ‘Iron intake had no negative effect on cognitive health among those who drank tea but had a negative effect among those who did not drink tea.’ It was further explained by co-author Dr. Jianghong Liu, from School of Nursing at University of Pennsylvania, that the beneficial effect of tea on cognitive function may be through the protective role of tea against the negative effect of high iron intake on cognitive health.

QU- CHS Dean Dr Hanan Abdul Rahim, commented on the study: “Although more studies are needed to understand the relationship between cognitive function, tea, and iron intake, the finding has public significance as drinking tea is common in many cultures. The study may provide a way to prevent cognition decline through lifestyle change”.

###

About the Journal of Alzheimer’s Disease
Now in its 25th year of publication, the Journal of Alzheimer’s Disease (JAD) is an international multidisciplinary journal to facilitate progress in understanding the etiology, pathogenesis, epidemiology, genetics, behavior, treatment, and psychology of Alzheimer’s disease. The journal publishes research reports, reviews, short communications, book reviews, and letters-to-the-editor. Groundbreaking research that has appeared in the journal includes novel therapeutic targets, mechanisms of disease, and clinical trial outcomes. JAD has a Journal Impact Factor of 4.160 according to Journal Citation Reports (Clarivate, 2022). The journal is published by IOS Press. j-alz.com

About IOS Press
IOS Press is an independent international scientific, technical, medical (STM) publishing house established in 1987 in Amsterdam. We produce around 90 journals and 70 books annually in a broad range of subject categories, primarily specializing in biomedical and life sciences (including neurosciences, medical informatics, cancer research, rehabilitation) and physical sciences (including computer sciences, artificial intelligence, engineering). In addition, we offer specialized services that support scientific advancement. iospress.com. 

 

استهلاك الشاي يحسّن من الوظيفة الإدراكية

الدوحة، قطر، 10 أكتوبر 2022: وُجد بحث جديد من كلية العلوم الصحية بجامعة قطر وكلية التمريض بجامعة بنسلفانيا أن تناول الشاي بكثرة يرتبط بانخفاض التراجع المعرفي لدى البالغين.

من المعروف أن مرض الخرف يؤثر على جودة الحياة، في حين أن الاضطرابات المرتبطة بالإدراك مثل ضعف الإدراك الخفيف ومرض الزهايمر يتزايدون تدريجياً حيث أصبحوا عبئاً عالمياً. قد تلقي هذه
لدراسة، التي نشرت في مجلة مرض الزهايمر، الضوء على الدور المحتمل لاستهلاك الشاي في منع التراجع المعرفي.

شملت الدراسة 4820 بالغًا صينيًا تتراوح أعمارهم بين 55 عامًا وما فوق، تمت متابعتهم عدة مرات بين عام 1997 و2011. ووجدت الدراسة أن البالغين الأكبر سنًا الذين شربوا 4 أكواب أو أكثر من الشاي يوميًا كانت لديهم درجات أعلى في الوظائف الإدراكية مقارنةً بمن لم يشربوا الشاي، وكان لديهم 25٪ -30٪ انخفاضًا في خطر الإصابة بفقدان الذاكرة أو ضعف الذاكرة مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا الشاي.

أوضح المؤلفون أن التأثير الإيجابي للشاي على الإدراك يمكن أن يُنسب إلى صنف واحد من المركبات في الشاي يُسمى "بوليفينول"، والتي أشارت الأبحاث السابقة إلى آثارها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. أوضح المؤلف الرئيسي البروفيسور زومين شي، من قسم تغذية الانسان في جامعة قطر (كلية العلوم الصحية) أن التأثير الوقائي المعرفي للشاي قد يكون بسبب التأثير القوي للعديد من مكوناته الكيميائية بدلاً من مركب واحد، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل فيتامين سي. تشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي قد يقلل من تركيزات الكوليسترول الكلي في الدم ويقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم، وكلاهما مرتبط بالخلل الإدراكي. وبالتالي، قد يكون لتناول الشاي تأثير إيجابي بشكل غير مباشر على الصحة الإدراكية من خلال تقليل مخاطر المشاكل الصحية ذات الصلة.

ومن المثير للاهتمام أن المؤلفين درسوا ما إذا كانت العلاقة بين الشاي والإدراك تتأثر بالمغذيات الأخرى في النظام الغذائي. وأشارت الطالبة ليان سكيك، المؤلف الأول للدراسة وطالبة الماجستير الحالية في جامعة قطر (كلية العلوم الصحية) إلى "أن تناول الحديد لم يكن له أي تأثير سلبي على الصحة الإدراكية بين أولئك الذين شربوا الشاي، ولكن كان له تأثير سلبي بين هؤلاء الذين لم يشربوا. وأوضح كذلك المؤلف المشارك الدكتور جيانجهونج ليو، من كلية التمريض في جامعة بنسلفانيا أن التأثير المفيد للشاي على الوظيفة الإدراكية قد يكون من خلال الدور الوقائي للشاي ضد التأثير السلبي لتناول كميات كبيرة من الحديد على الصحة الإدراكية.

علقت عميدة كلية العلوم الصحية بجامعة قطر، الدكتورة حنان عبد الرحيم، على الدراسة قائلة: "على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم العلاقة بين الوظيفة الإدراكية والشاي وتناول الحديد، إلا أن هذا الاكتشاف له أهمية عامة حيث أن شرب الشاي أمر شائع بين العديد من الثقافات. قد توفر الدراسة طريقة لمنع تدهور الإدراك من خلال تغيير نمط الحياة."

 

NOTES FOR EDITORS:

Journal: Journal of Alzheimer’s Disease -- Volume (90) Issue (1)

TITLE: Tea Consumption Is Associated with Reduced Cognitive Decline and Interacts with Iron Intake: A Population-Based Longitudinal Study on 4,820 Old Adults

Author: Sukik, Layana | Liu, Jianghongb | Shi, Zumina; c; *

DOI: 10.3233/JAD-220344

Contact for article:

Zumin Shi
Professor
Human Nutrition Department
College of Health Sciences
QU Health, Qatar University
P.O.Box: 2713 Doha – Qatar
Location: Building I06, Room SA2.28
Tel: +974 4403 6037 Fax: +974 4403 4801